काठमाडौं । नेपालमा हरेक दोस्रो व्यक्ति पेट फुल्ने समस्याबाट त्रसित छन्। धेरैजसो अवस्थामा, पेट फुल्नुको कारण गलत खानेकुरा वा जीवनशैली हो। पेट फुल्नुको कारण के हो र कुन खानेकुराले फुल्ने गर्छ ? आज यस बारेमा हामी चर्चा गर्नेछौं ।
धेरै मानिसहरू पेट फुल्ने वा अस्थायी रूपमा सूजनबाट समस्यामा छन्। प्रायः खाना खाएपछि मात्र पेट फुल्ने समस्या हुन्छ। विज्ञहरू भन्छन् लगभग १६ देखि ३० प्रतिशत मानिसहरूलाई दैनिक यस्तो समस्या हुन्छ।
शरीरमा हर्मोनको सन्तुलनमा गडबड हुँदा पेट फुल्ने समस्या पैदा हुने गर्दछ । हर्मोनको स्थिरता ठाउँमा नहुनाले धेरै समस्या निम्त्याउन सक्छ। प्रायः महिलाको पाठेघरमा क्यान्सरको समस्या अधिक हुने गरेको देखिन्छ । र यसमा पनि पेट फुल्ने लक्षण देखिएको छ ।
एक आइबिएस नामको बिमारी हुने गर्दछ, जसमा आन्द्राको ब्याक्टेरिया आवश्यकता भन्दा बढी सेन्सेटिभ हुन्छ र यस रोगको कारणले तपाईलाई समस्या हुन सक्छ, जरुरी छ कि तपाईले यस कुरालाई ध्यान दिनु आवश्यक छ र यसलाई बेवास्ता नगर्नुहोस्।
अटो इम्युन डिसअर्डर भनिने रोगले पनि पेट फुल्ने समस्या भएको पाइएको छ । यसका कारण शरीरका राम्रा र स्वस्थ कोशिकाहरू बिग्रिएको देख्न सकिन्छ र यसका कारण शरीरमा थकान महसुस हुने देखिन्छ । त्यसैले यस्ता संकेतलाई पनि बेवास्ता नगर्नुहोस्।
फलफूल
फलफूल पनि पेट फुल्ने कारण हो। वास्तवमा, धेरै प्रकारका फाइबर युक्त बीन्स कार्बोहाइड्रेटमा ठूलो मात्रामा पाइन्छ। यो कार्बोहाइड्रेट चिनीको रूपमा पनि पाइन्छ, जसलाई ओलिगोसेकेराइड भनिन्छ। यो चिनी सजिलै पच्दैन। यसको पाचन समयमा, धेरै ग्यासहरू निस्कन्छ, जसले पेट फुल्ने कारण बनाउँछ।
यसरी खानुहोस्
खाना खानुअघि पानीमा पौष्टिकताले भरिपूर्ण बीन्स भिजाउँदा ओलिगोसेकराइडको मात्रा कम हुन्छ र तिनीहरूलाई पचाउन सजिलो हुन्छ।
दाल
दाल पनि एक प्रकारको गेडागुडी हो किनभने दालको दाना सिमीबाट मात्र निस्कन्छ। दाललाई केही बेर भिजाउनुहोस्, त्यसपछि बनाउनुहोस्। यसले दाल पचाउन मद्दत गर्नेछ ।
यसरी खानुहोस्
हल्का रङको दालमा गाढा रङको दालको तुलनामा कम फाइबर हुन्छ, जसले गर्दा पचाउन सजिलो हुन्छ। तसर्थ, यदि फुल्ने समस्या बढी छ भने गाढा रंगको दाल खानुहोस्।
दुग्ध प्रोडक्ट
के तपाईलाई थाहा छ चारमध्ये तीन जनासँग दुग्ध प्रोडक्ट उत्पादनहरूमा पाइने मुख्य कार्बोहाइड्रेट ल्याक्टोज पचाउने क्षमता हुँदैन । ल्याक्टोज असहिष्णुताले ब्लोटिंग वा अन्य शारीरिक समस्याहरू निम्त्याउन सक्छ।
यसरी खानुहोस्
मिल्क पनिरको सट्टा तोफु र दूधको सट्टा बदामको दूध लिन सक्नुहुन्छ।
कार्बोनेटेड पेय
कार्बोनेटेड पेय पदार्थमा ग्यास हुन्छ। यदी कसैले कार्बोनेटेड पेय पिउनुभयो भने, त्यो ग्यास बुलबुलेको रूपमा पेटमा जान्छ, जसले फुल्ने समस्या निम्त्याउँछ ।
यसरी पिउनुहोस्
आफ्नो दिनचर्यामा कार्बोनेटेड पेयको सट्टा, तपाईं लेमोनेड, नरिवल पानी वा ताजा जुस पिउन सक्नुहुन्छ।
हरियो तरकारीहरू
बन्दागोभी परिवारको हिस्सा भएका तरकारी खाँदा पेट फुल्ने समस्या हुन सक्छ। यी तरकारीहरूमा ब्रोकाउली, ब्रसेल्स स्प्राउट्स, फूलगोभी र बन्दकोबी समावेश छ। जसले फुल्ने समस्या निम्त्याउँछ ।
यसरी खानुहोस्
काँचो तरकारीहरू पचाउन गाह्रो हुन्छ, त्यसैले सलादको रूपमा खानुको सट्टा क्रुसिफेरस तरकारीहरू पकाएर खानुहोस्।
Like
Love
Happy
Surprised
Sad
Excited
Angry
बिक्रीमा विद्यावारिधि ?
युवा जनशक्ति निर्यात गर्ने देश
गल्तीलाई आत्मसात गर्ने कि अझै
योगचौतारी नेपाल स्वस्थ समाज निर्माणमा
राजनीतिक नेतृत्व अभिभावक बन्ने कि
नेपाली राजनीति र वाराणसीका पण्डा